Typisch deutsche Kuchen und Torten

Backen hat in Deutschland eine lange Tradition und so erstaunt es nicht, dass auch einige leckere deutsche Produkte international bekannt geworden sind. Ein Bestseller ist die beliebte Schwarzwälder Kirschtorte, an der man nicht nur im Schwarzwald kaum vorbeikommt. Es ist ein Meisterwerk der deutschen Backkunst. Zur Karnevalszeit gönnt man sich gern Kräppelchen oder Berliner,  die in vielen Gegenden Pfannkuchen genannt werden. In Italien gibt es eine Kräppelchen-Variante unter dem Namen Chiacchiere. Pfannkuchen kennt man in Holland wiederum unter dem Namen Poffertjes. Beliebt sind in Deutschland auch Obst-, Marzipan- und Cremetorten sowie Hefekuchen, zum Beispiel in Form der Schneckennudeln. Auch Blätterteiggebäck hat viele Fans. Unter den Keksen stechen die Mürbeteig-Varianten hervor. Zur Weihnachtszeit schätzt man in Deutschland Stolle, Spekulatius und Lebkuchen. Während die Spekulatius ursprünglich aus Holland oder Belgien stammen sollen, gibt es in Deutschland weltbekannte Lebkuchen- und Stollenmarken. Weiter unten finden Sie Einkaufstipps für deutsches Gebäck und Kuchen.

Wo viele Bäcker und Konditoren sind, da gibt es natürlich auch zahlreiche Backmessen und Tortenwettbewerbe. Hier eine Liste für Deutschland in 2019:

My Cake Friedrichshafen

Termin: 02.  – 03. Februar 2019

Öffnungszeiten: von 09:30 Uhr bis 18:00 Uhr täglich

Veranstaltungsort:
Neue Messe 1
88046 Friedrichshafen

Verkaufsangebot: Backformen, Backzubehör, Backwaren, Backzutaten und Backdekor, Küchengeräte, Küchenutensilien, Schokolade, Confiserie und Süßes, Schürzen, Accessoires, Verpackungen, Geschenkartikel, Werkzeuge und Hilfsmittel, Fachzeitschriften und Bücher

Rahmenprogramm und Wettbewerbe: Workshops, Demos, Shows, Torten- und Kuchenwettbewerben

Veranstalter: www.mycake-messe.de

Tortenmesse Hamburg

Termin: 22. – 24. Februar 2019

Öffnungszeiten:
Freitag 10.00 – 18.00 Uhr
Samstag 10.00 – 18.00 Uhr
Sonntag  10.00 – 17.00 Uhr

Veranstaltungsort:
MesseHalle Hamburg-Schnelsen
Modering 1a
22457 Hamburg

Verkaufsangebot: alles zur Gestaltung von Motivtorten, Backzubehör, Backwaren, Torten, Cupcakes, Cake Pops, Muffins, Schokolade und vieles mehr.

Rahmenprogramm und Wettbewerbe: ein buntes Programm für Groß und Klein, Demonstrationen, Vorträge, Workshops, Live-Bühne, Besuchergewinnspiel, kostenloser Kindergarten, Mitmach-Aktionen und der ultimative Tortenwettbewerb mit der Jury der Tortenshow .

Veranstalter:
MesseHalle Hamburg-Schnelsen GmbH
Modering 1a
22457 Hamburg

Tel. +49 (40) 88 88 99 0
Fax +49 (40) 88 88 99 100

info[at]messe-hamburg-schnelsen.de
www.messe-hamburg-schnelsen.de

Cake Dreams Dortmund

Termin: 16. – 17. März 2019

Öffnungszeiten:
Samstag – 09.00 – 18.00 Uhr
Sonntag – 09.00 – 18.00 Uhr

Veranstaltungsort:
Westfalenhallen Dortmund,
Rheinlanddamm 200,
44139 Dortmund

Rahmenprogramm und Wettbewerbe:  Verkaufsflächen, Vorführflächen, Mit-Mach-Aktionen und Workshopflächen

Veranstalter:
CAKE DREAMS
eine Messe der

Messe Westfalenhallen Dortmund GmbH
Strobelallee 45
44139 Dortmund

TELEFON +49 (0) 231/1204-0
FAX +49 (0) 231/1204-678

https://www.cakedreams.de/messe/profil.html

Cake & Bake Germany in der Messe Essen

Termin: 04. – 05. Mai 2019

Öffnungszeiten:
Samstag – 10.00 – 18.00 Uhr
Sonntag – 10.00 – 18.00 Uhr

Veranstaltungsort:
MESSE ESSEN GmbH
Messeplatz 1, 45131 Essen

Rahmenprogramm und Wettbewerbe: 19 verschiedene Wettbewerbskategorien

Veranstalter: https://www.cakeandbakemesse.de/de/

CAKE SENSATION MESSE Saarbrücken

Termin: 14. – 15. September 2019

Veranstaltungsort:
Saarlandhalle,
An der Saarlandhalle 1,
6113 Saarbrücken, Deutschland

Rahmenprogramm und Wettbewerbe:  der größte Tortenwettbewerb im Südwesten Deutschlands

Veranstalter:
Saarmesse GmbH
An der Saarlandhalle 1
66113 Saarbrücken

Telefon +49 681 95402-600
messe@saarmesse.de
www.saarmesse.de

Unterkünfte für die Veranstaltungen finden Sie auf dem folgenden Ferienhaus-Portal.

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